近,河南胖東來超市的服務模式正在多個行業引發現象級討論。這個把超市做成"城市會客廳"的品牌,用高出同行50%的薪資培養出行業低流失率團隊,用服務創造95%的復購神話。
美業門店如何學習“胖東來”式經營?總結了3個接地氣的動作,不用砸錢裝修,直接復制底層邏輯。
模塊一:服務再造
把基礎服務做到極致
1. 顧客記憶點打造系統
工具包:
客戶信息九宮格:記錄生日/生理周期/育兒狀況/職業特性等9大維度;
服務預案庫:針對不同標簽客戶準備5類應急方案。
2. 增值服務三重奏
執行流程:
① 護理中:拍攝護理對比圖生成"肌膚檔案"
② 離店時:贈送分裝產品+手寫使用指南
③ 到家后:48小時效果跟蹤+護理建議
3. 反套路營銷體系
實施步驟:
STEP1:建立項目適配度評估表
(含皮膚狀態/消費能力/護理時間3大維度)
STEP2:設置7天"體驗冷靜期"
STEP3:推送個性化護理方案
模塊二:團隊激活
員工關懷 構建良性成長生態
1. 薪酬結構優化模型
薪酬公式:
總收入=底薪(行業120%)
+服務星級獎金+帶教津貼+門店分紅
執行要點:
設立"客戶滿意度"一票否決制
季度分紅按崗位價值系數分配
2. 員工成長四階計劃
① 新人期(0-3月):技術認證考核
② 成長期(4-12月):客戶管理培訓
③ 成熟期(1-3年):管理能力培養
④ 突破期(3年+):合伙人機制
3. 情感關懷實施清單
每月1次家庭日:邀請員工家屬體驗服務
季度夢想基金:高可申領5000元進修補貼
年度健康計劃:為入職滿1年員工購買商業保險
模塊三:客戶分層
搭建數據管理驅動體系
1. 客戶分級管理工具
標簽體系:
基礎標簽:消費頻次/客單價/項目偏好
行為標簽:服務評價/社交互動/到店規律
預測標簽:流失概率/升單潛力
工具推薦:
使用美業專屬CRM系統設置214個智能標簽
2. 喚醒策略組合拳
? 高價值客戶(TOP20%):
每月8日設為"閨蜜體驗日"
生日贈送私人定制護理
? 沉睡客戶(60-90天未到店):
推送"專屬喚醒禮包"(含項目體驗券+新品試用)
-觸發店長專屬回訪機制
? 流失預警客戶(180天+):
啟動"老友記"計劃(季度護理方案優化)
3. 社交裂變四步法
① 搭建VIP社群"美麗研究院"
② 每月18日舉辦"變美公開課"
③ 開發"美力大使"認證體系
④ 設置階梯式轉介紹獎勵
—— 落地執行要點 ——
建議分三階段推進:
① 啟動期(1-3月):重點突破服務系統搭建
② 深化期(4-6月):完善團隊激勵機制
③ 爆發期(7-12月):構建數字化運營體系
學胖東來不是照搬超市的玩法,而是抓住本質——用“人情味”替代“商業感”。當我們的服務開始關注客戶護理之外的人生需求,當員工真正成為事業合伙人,美業門店就能突破流量困局,實現可持續增長。
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